Souvent consommée en cuidité, la betterave s’invite dans vos cuisines pour vous surprendre! En effet, son goût apporte une vraie touche de fraîcheur dans la recette. De plus, la betterave présente de réels atouts nutritionnels.
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Pour 1 smoothie
Ingrédients :
- 2 càs de betterave en poudre BIO
- 125 mL de boisson végétale sans sucre
- 4-5 glaçons
- 5 fraises
Étapes de préparation :
- Dans un blender-mixeur, verser tous les ingrédients et mixer.
- Dresser et déguster bien frais.
Quels sont les intérêts nutritionnels du smoothie à la poudre de betterave BIO ?
On doit la couleur de la betterave aux pigments appelés bétalaïnes. Ces pigments possèdent des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires mais protège également le foie. Notre betterave en poudre plus concentrée en nutriments aura de quoi satisfaire vos palais mais également votre organisme!
