La saison des pluies et des vents froids est arrivée. Pour garder la bonne humeur, maintenir l’immunité et garder au chaud, nous vous proposons une recette merveilleuse et facile pour une délicieuse soupe veloutée. Pour ceux qui n’aiment pas nettoyer et peler les carottes ! )))
Ingrédients :
- 1 courge butternut
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 blanc de poireaux
- huile végétale
- sel
- paprika
- soja liquid 200 ml
- curcuma
- carotte en poudre (1-2 cuillères à thé)
Préparation :
- coupez : butternut, oignon et ail
- ajoutez : paprika & huile
- cacher en papier d’aluminium
- au four : 20 min / 180 degrés
- ajoutez : eau et poireaux
- faire bouillir 20 min avec le soja liquide
❗️Quand c’est fini – ajouter curcuma et carotte en poudre pour garder toutes les éléments
C’est vraiment délicieux et parfait pour la saison