Bienfaits
Notre association de 2 super aliments soutiendra la santé de vos yeux.
Notre Chou Kale Bio et Myrtille Bio:
Ils contiennent tous deux des caroténoïdes reconnus pour leurs bienfaits au niveau de la santé des yeux: la lutéine et la zéaxanthine parmi les trois caroténoïdes présents en grande concentration dans la rétine.
Prévention des maladies oculaires: Des études de grande ampleur ont prouvé le lien entre un apport alimentaire élevé en lutéine et la diminution du risque d’apparition de cataracte et de la dégénérescence maculaire à raison d’environ 10 mg par jour.
Dans seulement une cuillère à soupe! 1 cuillère à soupe de notre Chou Kale Bio en poudre vous apportera environ 40mg de lutéine!
L’importance des aliments: Il est important de consommer de la lutéine et zéaxanthine sous forme alimentaire et non isolées sous forme de gélules car sous cette forme de gélules leur efficacité n’a pas été prouvée. Il semblerait qu’elles agissent en synergie avec d’autres composants présents dans ces aliments.
Par ailleurs, la lutéine et zeaxanthine seront mieux absorbées avec un apport lipidiques.
Antioxydants puissants: en plus de ces deux carotéinoîdes notre myrtille bio en poudre et notre Chou Kale Bio en poudre contiennent tous deux des béta carotènes, de la vitamine C et E qui vont contribuer également à la santé des yeux et lutter à la sécheresse oculaire.
Notre Myrtille bio en poudre est particulièrement riche en anthocyanines qui participent au soutien de la vision nocturne grâce à leur participation dans la production de la rhodopsine indispensable à l’adaptation de l’oeil à l’obscurité.
Sources: The roles of lutein and zeaxanthin in visual and cognitive function” par Elizabeth J. Johnson, Annual Review of Nutrition, 2014.
The association between vitamin A and visual function in adults” par J. S. Gritz et al., Ophthalmology, 1999.
Dietary carotenoids, vitamins C and E, and risk of cataract in women” par William G. Christen et al., Archives of Ophthalmology, 2008.
Effect of dietary anthocyanins on visual performance” par M. A. Shirota et al., Journal of Agricultural and Food Chemistry, 1998.
Conseils d’utilisation
Pour le soutien de votre santé des yeux une cuillère à café de chaque super aliment par jour suffit à vous apporter les nutriments essentiels. A consommer dans un verre d’eau, un yaourt, un smoothie de préférence avant un repas pour profiter d’un apport en lipides qui augmente l’absorption de la lutéine et zéaxanthine. Le goût fruité de la myrtille domine sur le chou kale.
Moments de consommation possibles : avant un repas.
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Ne substitue pas à un repas ni à une alimentation variée et équilibrée. N’hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire.
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