Bienfaits
DIGESTION : Sa richesse en pectines, fibres solubles principalement retrouvées sur sa peau, lui confère des propriétés intéressantes sur la digestion. La pectine permet de ralentir l’absorption des nutriments et de ralentir la vidange gastrique. Cette action aide donc à atteindre la satiété grâce à un effet coupe -faim et participe à la lutte contre d’éventuelles diarrhées.
CICATRISATION PEAU: Sa teneur en glucides permet de contribuer au processus de cicatrisation. En effet, ils ont pour rôle d’être une source énergétique dans la réponse inflammatoire et ainsi favoriser la synthèse de collagène.
AIDE A LUTTER CONTRE LE MAUVAIS CHOLESTEROL: La présence en flavonoïdes tels que la quercétine dans la pomme lui confère des propriétés anti-inflammatoires intéressantes. Par ailleurs, la quercétine va contribuer à faire baisser le taux de mauvais cholestérol sanguin et renforcer les vaisseaux.
RESPIRATION : Selon une étude (1) parue en 2003, elle aurait aussi un effet bénéfique par l’amélioration de l’asthme et par conséquent par l’amélioration de la capacité respiratoire.
(1): Woods RK, Walters EH, Raven JM et al. Food and nutrient intakes and asthma risk in young adults. Am J Clin Nutr. 2003;78:414-421.
Conseils d’utilisation
Vous apprécierez son odeur douce et le goût légèrement acidulé de la pomme.
EN CRUPOTE – COMPOTE CRUE:
Avec notre pomme vous pourrez reconstituer une compote mais crue! Ainsi retrouver tous les bienfaits naturels concentrés de la pomme.
👉Mettez deux cuillères à soupe dans un petit bol, rajouter de l’eau jusqu’à obtention de la consistance voulue. Idéale également pour les enfants.
EN SMOOTHIE:
👉Vous pouvez la rajouter à vos smoothies maison. Et en mélange avec nos autres poudres de fruits et légumes.
EN SUCRANT
👉Vous pouvez sucrer naturellement vos yaourts par exemple.
Vous pouvez également en saupoudrer sur vos salades de fruits ou incorporer un peu de poudre à un yaourt pour le booster en nutriments et le sucrer naturellement.
Moments de consommation possibles en shaker: le petit déjeuner, entre les repas.
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Ne substitue pas à un repas ni à une alimentation variée et équilibrée. N’hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire.
La pomme peut motter (faire des paquets). C’est un gage de sa qualité et sa richesse en pectine qui lui confère cette particularité. Il faudra la mixer au préalable si vous souhaiter la diluer directement dans l’eau.
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