Santé
Covid-19, variole du singe: comment mieux compr...
Selon Santé Publique France, on compte près de 580 millions de cas confirmés de COVID-19 dans le monde dont 6 millions de décès dus à cette infection. Au même moment,...
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Les effets de la cuisson sur les nutriments
La cuisson, une méthode datant de la Préhistoire Les hommes Préhistorique ont su maîtriser le feu avec du silex. Leur méthode de cuisson était limitée mais cela leur permettait de...
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Les super aliments pour l’énergie
Que sont les super aliments et pourquoi sont-ils si populaires ces derniers temps ? Les super aliments existent depuis longtemps, mais ils sont devenus plus populaires ces dernières années. Il...
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L’ouverture de Sapid, un restaurant Vegan d’Ala...
Le végétal a du goût : c’est probablement ce que veut nous prouver Alain Ducasse avec Sapid, ou « sapide » en Français » qui signifie quelque chose qui a du goût, qui...
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Les plantes médicinales: nos alliées depuis la ...
Appelées les simples au Moyen-Age, les plantes médicinales sont utilisées depuis la préhistoire. Les populations préhistoriques savaient que certaines étaient toxiques voire mortelles et les employaient pour chasser. Les plantes...
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