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Nitrates naturels Endurance Bétanine

Betterave en Poudre Bio – Nitrates, Bétanine & Endurance

Betterave en Poudre Bio – Nitrates, Bétanine & Endurance

40+ Bio Circulation
  • Nitrates naturels : transformés en monoxyde d'azote
  • Endurance améliorée selon les méta-analyses
  • Bétanine, le pigment rouge de la betterave
  • 100 % betterave bio, sans additif

Soit dès 1,33€ par jour

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Le secret des sportifs d'endurance, en version 100 % végétale. Notre betterave bio est déshydratée à basse température puis réduite en poudre fine, pour préserver un maximum de ses composés protecteurs.

Sa signature : les nitrates naturels. Une fois consommés, ils sont transformés par l'organisme en monoxyde d'azote, la molécule qui dilate les vaisseaux et améliore l'apport d'oxygène aux muscles. Les méta-analyses montrent un gain d'endurance (1) et, chez les personnes hypertendues, une baisse de la tension systolique de 5 mmHg en moyenne avec une boisson de betterave riche en nitrates (2).

Son rouge intense vient de la bétanine, un pigment rare dans l'alimentation, qui active les gènes antioxydants de nos cellules et freine les voies de l'inflammation (3).

100 % betterave bio d'Europe, sans additif, conditionnée en France par un ESAT.

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100% Bio

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Sans additif ni conservateur

🌿

Vegan

🇫🇷

Made in France

🌾

Sans gluten

🤝

Conditionné en ESAT

Valeurs nutritionnelles
Apports de référence – Betterave en Poudre Bio – Nitrates, Bétanine & Endurance

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Composition & origine
  • Composition : 100 % Poudre de betterave Bio. . Vegan, sans gluten, sans lactose.
  • Origine : Origine Europe, conditionnée en France par un ESAT
  • Qualité : 100 % naturel, sans sucre ajouté, sans additif ni conservateur.
  • Conditionnement : par un ESAT (établissement et service d'aide par le travail), en France.

Conseils d’utilisation

Au quotidien : 1 cuillère à soupe (environ 8 g) par jour dans une boisson, un smoothie, une purée ou une vinaigrette.

Avant le sport : 3 cuillères à soupe dans 33 cl d'eau, 1 à 2 heures avant l'effort, le temps que les nitrates soient convertis.

Versez toujours la poudre d'abord, puis le liquide petit à petit en remuant. Les urines peuvent se colorer en rose : c'est normal et sans conséquence.

Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée.

Conservation

À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur au sec.

Ne substitue pas à un repas ni à une alimentation variée et équilibrée. N’hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire.

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  • 100% Naturel

    Des actifs végétaux soigneusement sélectionnés.

  • Sans Sucre Ajouté

    Pour une alimentation anti-inflammatoire

  • Nos recettes

    Élaborées avec notre experte diététicienne-nutritionniste.

  • Conditionné en France

    Par un ESAT, en France.

  • France & Europe

    Ingrédients bio sélectionnés en France et en Europe.

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Bienfaits

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Nitrates & monoxyde d'azote

Les nitrates de la betterave suivent un chemin étonnant : absorbés, ils reviennent dans la salive où les bactéries de la bouche les transforment en nitrites, puis l'organisme les convertit en monoxyde d'azote, qui dilate les vaisseaux et améliore l'apport d'oxygène et de nutriments aux organes (4). Astuce : évitez les bains de bouche antiseptiques juste avant.

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Endurance

L'étude fondatrice vient de l'université d'Exeter (Royaume-Uni) : après 6 jours d'une boisson de betterave riche en nitrates, des sportifs ont tenu 16 % plus longtemps avant l'épuisement lors d'un effort intense, avec un coût en oxygène réduit (5). Avec de la betterave entière (200 g cuite, 75 minutes avant), des coureurs ont couru 5 % plus vite sur la fin d'un 5 km, avec un effort ressenti plus léger (6). Une méta-analyse de 118 études confirme ce gain d'endurance (1).

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Tension & vaisseaux

Chez des personnes hypertendues, une boisson de betterave apportant 200 à 800 mg de nitrates par jour a abaissé la tension systolique de 5,3 mmHg en moyenne par rapport au placebo, d'après une méta-analyse de 11 essais (2). La betterave est un aliment, pas un traitement : ne modifiez jamais un traitement sans avis médical.

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Bétanine

La bétanine appartient à la famille des bétalaïnes, des pigments presque absents du reste de notre alimentation. Elle protège les particules de LDL de l'oxydation, active la transcription des gènes antioxydants via Nrf2 et freine la voie inflammatoire NF-κB (3).

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Fibres & transit

La betterave apporte les fibres du légume entier, qui accompagnent un transit régulier. Son goût doux et terreux se marie très bien avec la pomme ou le cassis.

(1) d'Unienville NMA et al. J Int Soc Sports Nutr, 2021. doi:10.1186/s12970-021-00472-y
(2) Grönroos R et al. Nutr Metab Cardiovasc Dis, 2024. doi:10.1016/j.numecd.2024.06.009
(3) Silva DVT et al. Crit Rev Food Sci Nutr, 2021. doi:10.1080/10408398.2020.1822277
(4) Zamani H et al. Crit Rev Food Sci Nutr, 2021. doi:10.1080/10408398.2020.1746629
(5) Bailey SJ et al. J Appl Physiol, 2009. doi:10.1152/japplphysiol.00722.2009
(6) Murphy M et al. J Acad Nutr Diet, 2012. doi:10.1016/j.jand.2011.12.002

Composition nutritionnelle

Explorez en détail les ingrédients naturels qui composent notre Betterave en Poudre Bio – Nitrates, Bétanine & Endurance.

Zoomer

Plusieurs façons de le savourer

Simple à glisser dans votre quotidien.

  • Dans un verre

    Versez d’abord la dose conseillée dans un verre vide, puis l’eau ou un lait végétal non sucré petit à petit en remuant.

  • Dans un yaourt

    Ajoutez la dose conseillée à votre yaourt ou à votre porridge et mélangez.

  • Dans un smoothie

    Créez votre smoothie express avec un ou plusieurs de nos superaliments.

Questions fréquentes

Comment la betterave améliore-t-elle l'endurance ?
Ses nitrates naturels sont transformés en monoxyde d'azote, qui dilate les vaisseaux et améliore l'apport d'oxygène aux muscles (4). Une méta-analyse de 118 études confirme un gain d'endurance avec la betterave (1).

Combien de temps avant l'effort la prendre ?
Idéalement 1 à 2 heures avant, le temps que les nitrates soient absorbés puis convertis. Pour un objectif sportif : 3 cuillères à soupe dans 33 cl d'eau.

La betterave fait-elle baisser la tension ?
Chez les personnes hypertendues, une boisson de betterave riche en nitrates a abaissé la tension systolique de 5,3 mmHg en moyenne, d'après une méta-analyse de 11 essais (2). C'est un aliment, pas un traitement : en cas d'hypertension, parlez-en à votre médecin.

Qu'est-ce que la bétanine ?
Le pigment rouge de la betterave, de la famille des bétalaïnes, presque absente du reste de notre alimentation. Elle active les gènes antioxydants de nos cellules et freine la voie inflammatoire NF-κB (3).

Peut-on la consommer sans faire de sport ?
Oui : 1 cuillère à soupe par jour dans une boisson, un smoothie ou une vinaigrette pour profiter de ses nitrates, de sa bétanine et de ses fibres au quotidien.

Pourquoi mes urines sont-elles roses ?
C'est la bétanine, le pigment de la betterave. Ce phénomène est normal et sans conséquence sur la santé.

D'où vient votre betterave ?
Notre betterave est issue de l'agriculture biologique européenne et conditionnée en France par un ESAT (établissement et service d'aide par le travail).
Sources

(1) d'Unienville NMA et al. J Int Soc Sports Nutr, 2021. doi:10.1186/s12970-021-00472-y
(2) Grönroos R et al. Nutr Metab Cardiovasc Dis, 2024. doi:10.1016/j.numecd.2024.06.009
(3) Silva DVT et al. Crit Rev Food Sci Nutr, 2021. doi:10.1080/10408398.2020.1822277
(4) Zamani H et al. Crit Rev Food Sci Nutr, 2021. doi:10.1080/10408398.2020.1746629
(5) Bailey SJ et al. J Appl Physiol, 2009. doi:10.1152/japplphysiol.00722.2009
(6) Murphy M et al. J Acad Nutr Diet, 2012. doi:10.1016/j.jand.2011.12.002

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Les Essentiels

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